Yaroslav SvintsovProfil communautaire

À propos

Représentant de la "nouvelle école de Saint-Pétersbourg", il a travaillé dans le célèbre speakeasy "Zabludshiy Drakon" de Saint-Pétersbourg, ainsi que dans la cuisine du restaurant tout aussi légendaire Hamlet+Jacks. Depuis fin 2022, il travaille à Moscou, au restaurant VERD, où il propose une cuisine créative et conviviale avec des influences catalanes.

Carrière

2022–aujourd'hui
VERDChef de cuisine
Шеф-повар·Москва·5 ans
Source

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Lignée

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La lignée de ce chef ne fait que commencer.

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VERDМосква · 2022–aujourd'huiШеф-повар · Chef de cuisine

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