Robert Rädel.Profil communautaire

Nous évitons tout ingrédient importé, ne servons pas de poissons d'eau salée, nous nous approvisionnons dans les régions du Rhin et de l'Odenwald, cultivons, fermentons et conservons nos propres produits, et notre carte des vins propose uniquement des vins allemands cultivés dans un rayon de 1,5 heure autour de Heidelberg. Nous soutenons également un projet social lié à une source d'eau minérale.