ChefID · SPALT

ШЕФ-ПОВАР · PROFIL COMMUNAUTAIRE

Lukas Strobel.Profil communautaire

Lukas Strobel

À propos

Elias Pirner Josef Kocher. Nous disposons de notre propre ferme piscicole où nous élevons des truites et des ombres, produisons nos propres jus de fruits, cultivons notre propre potager fruité et aromatique, et alimentons notre établissement en électricité grâce à une installation propre utilisant l'hydroélectricité et l'énergie photovoltaïque. Nous obtenons notre chaleur grâce à notre propre système de chauffage au bois.

Carrière

La voie d'accès à l'Arbre des cuisines

Lignée

Ouvrir l'Arbre des cuisines

La lignée de ce chef ne fait que commencer.

Restaurants

Distinctions

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