Artem YakovlevProfil communautaire

Il a commencé sa carrière en 2007 au restaurant "Pertzi na Mira", dans une cuisine ouverte – il est difficile de cuisiner mal quand tout le monde vous voit. Il a ensuite travaillé chez "Pertzi na Vesny", "Krem", "Yaktoria", "Koko chinele", "Bellini Catering", "HOME" et "Fresko". Au fil des années, il a acquis une expertise dans les cuisines européenne et asiatique, ainsi que dans les techniques de préparation de viandes et de poissons de qualité supérieure, et dans leur accord avec les vins. Il a toujours fait preuve de qualités de leadership marquées, que ce soit en cuisine, sur le terrain de football ou sur la patinoire. Chez "Formaggi", ses objectifs sont également ambitieux : figurer parmi les meilleurs restaurants du classement "WhereToEat Sibérie" et "WhereToEat Russie".