ZORI

Un bar relajado con cócteles espumosos de grifo, una cocina acogedora y desayunos disponibles todo el día, ubicado en el distrito gastronómico "Rassvet" en Presnya.

Este bar, con sus cócteles espumosos de grifo, su cocina confortable y sus desayunos disponibles todo el día, se encuentra en el distrito gastronómico "Rassvet" en Presnya. "ZORI" (Amanecer) se refiere al resplandor del cielo antes del amanecer y el atardecer, causado por el reflejo de los rayos solares. Inspirados en este fenómeno natural, las creadoras del concepto, Anastasia Turusova (bar "Ovsyanki" en Tbilisi) y Roman Kovalchuk, han creado un bar acogedor donde todo es fácil y relajado. El diseñador Andrei Tsarakaev ha recreado en este espacio compacto la decoración perfecta para una velada agradable, donde la energía de las personas se manifiesta en colores vibrantes. Los tonos terracota y esmeralda, las llamativas obras de arte que captan la atención, el neón y los reflejos del vidrio, combinados con grandes ventanales que dan a un patio tranquilo, crean un ambiente propicio para la relajación y la conversación informal, donde todos se sienten bienvenidos. La oferta de "ZORI" se divide en dos partes: "morning zori" (amanecer matutino) y "evening zori" (amanecer vespertino), y ambas se unen a través de cócteles espumosos de grifo, que son perfectos tanto de día como por la noche. El jefe de barra, Mikhail Gorlashkin (Bambule, Raduga), ha elaborado la carta de cócteles, que incluye creaciones originales a base de vino espumoso: ligeros, burbujeantes y con notas afrutadas y cítricas, que evocan la coquetería y la alegría despreocupada de "ZORI". La rapidez con la que se sirven las bebidas se garantiza gracias a un sistema de grifo, inusual para los cócteles. Una buena costumbre es llevarse una botella de cóctel. Los viernes y sábados se organizan fiestas acogedoras con sets de DJ en la terraza de "ZORI". "ZORI": sabemos cómo ser amigos.