Zhu Xin Ju

Esta encantadora mansión de ladrillo rojo, construida alrededor de 1846, alberga desde 2015 un restaurante de estilo "omakase" que sirve platos tradicionales taiwaneses para banquetes. El salón ha sido cuidadosamente restaurado a su antigua gloria, lo cual es acorde con las recetas tradicionales a las que el chef principal está dedicado. El menú fijo, ofrecido a un precio determinado por persona y con tres opciones disponibles al momento de la reserva, consta de siete platos y una sopa. La comida destaca ingredientes locales de temporada, como el vientre de pez león salado acompañado de pepino taiwanés encurtido.