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Tres generaciones, abarcando cinco décadas, han mantenido este restaurante en funcionamiento desde su apertura en 1962. En aquel momento, su emblemático plato de carne bulgogi, cortada finamente y crujiente, asada a la parrilla sobre fuego abierto, era lo único que se ofrecía en el menú. El plato se hizo tan popular que el nombre "bassak bulgogi" fue registrado como marca. Hoy en día, el restaurante tiene cuatro pisos de altura y sigue sirviendo el mismo plato que ha alimentado a generaciones. Otra especialidad es su sopa de sangre de res coagulada con un caldo claro, igualmente impresionante.
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