Yuca de Mata.

Este restaurante en Itaim Bibi es otro proyecto de la reconocida chef Helena Rizzo, y su gestión diaria está a cargo de la chef Fernanda Fernandes. Aquí, la cocina sigue el estilo del original Mani, pero con una estética diferente en este pequeño y encantador establecimiento de estilo bistró. La idea detrás de las nuevas opciones gastronómicas de este grupo (la otra se encuentra en el centro comercial JK Iguatemi) es replicar la cocina informal, relajada y accesible de Manioca, pero ofreciendo algunos platos diferentes que son exclusivos de este restaurante. En el menú, encontrará una selección de aperitivos, platos de pasta, una variedad de hamburguesas gourmet, además de opciones más elaboradas, como pescado cocinado en hojas de plátano, acompañado de puré de plátano y una vinagreta de frijoles negros.