Yangboying Chuan Tong Za Jiang Mian

El propietario y chef, que anteriormente trabajó en un restaurante famoso, utiliza técnicas tradicionales para preparar sopas de fideos y una variedad de ingredientes, cada uno con un perfil de sabor distintivo. Los fideos aderezados con salsa de carne picada, pasta de sésamo, aceite de chile rojo y pimienta de Sichuan son un plato clásico de la región que emana aromas embriagadores. Para aquellos que prefieren menos picante, hay dumplings en sopa de mariscos. Todos los platos de fideos se sirven en tres tamaños para adaptarse a diferentes apetitos. Solo hay mesas al aire libre.