Calle Västergatan.

Este sencillo bistró, ubicado en el centro de la ciudad y regentado por una pareja amable: Olle, que se encarga de la cocina, y Sophie, que gestiona el servicio, ha resistido el paso del tiempo desde su apertura en 2015. Esto se debe, en parte, a sus platos llenos de sabor, donde ingredientes regionales de alta calidad se combinan en armonía, creando presentaciones visualmente atractivas. El menú fijo de cuatro platos cambia con las estaciones y ofrece opciones como bacalao con mejillones azules, rosa silvestre y pimienta rosa, seguido de pomelo con jengibre y lima negra; se ofrecen también maridajes de vinos y zumos para acompañar.