UMA

De los propietarios de Lore Bistroo llega UMA, ubicado en un antiguo almacén junto al agua donde antes se construían submarinos para la marina rusa y que ahora cuenta con una magnífica terraza con vistas al puerto. Este local, muy moderno, cuyo nombre significa "Cocina Asiática Moderna No Convencional", ofrece precisamente eso. El menú, con precios asequibles, combina platos pequeños y grandes, todos diseñados para compartir, y mantiene sabores conocidos como el satay y la salsa agridulce en primer plano. La tortilla de coco recién hecha es imprescindible, mientras que la "Experiencia UMA" ofrece un poco de todo, con los platos servidos en bandejas similares a las utilizadas para la merienda.