Treinta y tres.

Este elegante comedor de estilo Belle Époque, con paredes revestidas de paneles y un ambiente lujoso, se encuentra en el número 33 de un hotel discreto, ubicado en lo que se conoce como el "Triángulo Dorado", cerca de los Campos Elíseos. El chef Sébastien Sanjou tiene un talento especial para seleccionar productos de primera calidad, con los cuales elabora una carta deliberadamente concisa, ofreciendo platos sutiles, modernos y de temporada que siempre son acertados, gracias a una cocina impecable y salsas excepcionales, además de sabores exquisitamente equilibrados. Discretamente opulento.