Tolo

El chef Ron Yan está causando sensación con uno de los restaurantes más interesantes del barrio chino en los últimos tiempos. Justo frente al parque Seward, se encuentra un menú cuidadosamente elaborado que destaca una variedad de platos chinos familiares, todos preparados con estilo y refinamiento. Piense en un trozo tierno de carne de res bañado en una refrescante ensalada de hierbas, o cubos perfectos de tofu fritos espolvoreados con sal y pimienta. Un plato principal que no se puede perder es el branzino, frito hasta quedar dorado y servido en una fantástica salsa agridulce. Una característica única de este restaurante es su programa de vinos: es algo serio, con una extensa y bien pensada carta, e incluso utilizan copas Zalto. Con tantas opciones para elegir, su mesa se llena rápidamente, y el pequeño comedor se vuelve muy concurrido en poco tiempo. Todo esto forma parte del encanto del lugar.