Toh Daeng (Thalang)

"Toh-daeng" se traduce como "mesa de comedor roja", y aquí encontrarán una, que recorre toda la sección de la cocina de esta casa señorial renovada, que sirve como una ventana al pasado de Phuket. El restaurante está rodeado de tierras agrícolas donde cultivan ingredientes como moras y coco. Los platos están cuidadosamente equilibrados para resaltar los sabores naturales de los productos; el curry rojo de rambután con cuello de cerdo a la parrilla es una especialidad, ya que el rambután aporta un dulzor natural.