Gran ciudad.

No es solo el nombre lo que evoca a Suecia ("storstad", que significa "gran ciudad", hace referencia al tiempo que el chef principal pasó en Estocolmo); también se pueden apreciar influencias nórdicas en el diseño de este restaurante urbano y elegante, ubicado en el quinto piso del Turmtheater. Aquí, en esta histórica edificación conocida como Goliath House, también puede disfrutar de la maravillosa terraza con vistas a la catedral. El chef y propietario, Anton Schmaus, cuenta con un equipo de cocina dedicado y talentoso. Los dos menús degustación, uno tradicional y otro vegetariano, constan de cinco o siete platos, y se ofrece una opción de tres platos de martes a jueves. Los ingredientes son los protagonistas de estos creativos platos. La excelente comida está acompañada de vinos cuidadosamente seleccionados y un equipo de servicio experimentado y amable. Durante el almuerzo, se sirve un menú degustación más reducido, además de una selección de platos del menú nocturno.