Aska.

Dos restaurantes con nombres suecos bajo el mismo techo. A diferencia del restaurante original (Storstad), Aska es un pequeño restaurante de sushi con un toque muy personal. El nombre se traduce como "ceniza", y el interior refleja esto con una decoración oscura. Los comensales pueden sentarse en la barra o en una de las pocas mesas privadas para disfrutar de auténtico sushi, servido tal cual se hace en Japón. Se puede elegir entre un menú degustación de ocho o diez platos, con la opción de añadir más platos. El maestro del sushi, Atsushi Sugimoto, aprendió su oficio en su ciudad natal, Osaka, y ahora transforma ingredientes de primera calidad en el mejor sushi clásico que se puede encontrar. La agradable atmósfera también se debe en gran medida al atento y encantador personal, que podrá recomendarle el sake perfecto para acompañar su menú degustación. Además, existe un precio fijo por agua mineral y té verde ilimitados, una oferta muy inusual en Alemania.