Speilsalen.

El elegante comedor del Britannia Hotel cuenta con impresionantes candelabros, paredes cubiertas de espejos e incluso una barra de caviar, sin mencionar el servicio impecable, la excepcional carta de vinos y, por supuesto, al chef altamente cualificado, cuya especialidad son las técnicas culinarias clásicas. Los platos elaborados con esmero y detalle exhiben la riqueza de la región de Trøndelag a través de tres menús: mariscos en invierno y primavera; verduras e ingredientes locales en verano; y carnes de caza con sabores intensos y productos conservados en otoño. Reserve un asiento cerca de la barra si desea observar de cerca el proceso de preparación.