Smokestak

La fórmula de Smokestak es sencilla: carnes cocinadas a la perfección, precios accesibles y un ambiente animado; ¿qué más se podría pedir? El brisket de ternera es un ejemplo de su filosofía; es un plato sencillo, pero ofrece una gran cantidad de sabor gracias al rico glaseado barbacoa, mientras que la carne en sí misma es tan tierna que se deshace en la boca, habiendo sido cocinada a fuego lento durante toda la noche en el ahumador. Los cubos de carrillera de ternera crujiente con mayonesa de anchoas son otra delicia, y toda la experiencia se ve realzada por el amable y atento equipo de servicio.