Singburi

Este restaurante tailandés, que ha ganado un gran número de seguidores en Leytonstone, se trasladó a un local más grande en Shoreditch a mediados de 2025, lo que permitió a muchos más clientes disfrutar de su ambiente vibrante, divertido y sus precios atractivos. La especialidad son los platos para compartir, con sabores intensos y un toque picante muy agradable. Entre los platos destacados del menú, se encuentran las jugosas muslos de pollo al jengibre silvestre y el vientre de cerdo ahumado Panang, que es particularmente tierno. Hay una barra desde donde se puede observar cómo se preparan los platos o cómo se elaboran los cócteles.