SMØR Bistro

Baje unos pocos escalones y se encontrará en esta elegante brasserie donde los cálidos tonos terracota y las mesas de mármol crean un ambiente acogedor. El nombre del restaurante, SMØR, significa "mantequilla" en danés, y es una referencia doble: por un lado, al tiempo que el chef pasó trabajando en Dinamarca (de ahí los sándwiches abiertos tipo "smørrebrød" que se ofrecen a la hora del almuerzo), y por otro, al amor del chef por la cocina francesa rica en mantequilla. Los platos típicos de la gastronomía gala van desde paté campestre con pepinillos letones hasta platos para compartir como un turbó entero con mantequilla marrón y alcaparras. Lo mejor de todo es que todo esto está disponible a precios razonables.