Cocina Max Cekot.

Un antiguo almacén de ladrillo rojo, ubicado en las afueras de la ciudad, alberga este restaurante sorprendentemente sofisticado. Se comienza abajo con bebidas y aperitivos, para luego subir por la estrecha escalera de caracol y disfrutar de la cena. Max ha diseñado cada detalle desde cero, desde los muebles hasta la vajilla. Numerosos elementos componen cada uno de los platos originales del menú sorpresa, donde sabores dulces, salados y ácidos se equilibran entre sí, y deliciosas salsas complementan a la perfección cada plato. Ingredientes cultivados localmente, como la petunia, podrían acompañar platos con langostinos y calabaza.