Milda

La figura que se alza en la cima del Monumento a la Libertad de Riga, con sus 42 metros de altura, es cariñosamente llamada Milda, y este restaurante, de aspecto sencillo, comparte su nombre. En consonancia con este homenaje a la historia, las recetas tradicionales son protagonistas, desde los "pelmeni" letones (una especie de ravioles rellenos de carne) o guisantes grises con tocino y crema agria, hasta platos populares de la vecina Lituania, como los "cepelinai" (albóndigas de patata). El servicio es cálido y acogedor, todo tiene una excelente relación calidad-precio, especialmente considerando las generosas porciones, y los platos son un verdadero placer para el paladar.