Skina

Frente al Parque de los Enamorados, en una encantadora casa rural de la época, ubicada en el famoso Golden Mile, el reconocido sumiller Marcos Granda está cosechando gran éxito. Para disfrutar plenamente de la experiencia gastronómica, además del elegante comedor contemporáneo, este espacio cuenta con dos bodegas, un salón privado con terraza y una zona de relax. El chef toledano Mario Cachinero, que aborda el concepto culinario con especial pasión (como en el plato de gambas y su caldo tailandés), propone un regreso a las recetas andaluzas clásicas y a los sabores de esta región, reinterpretándolas con el máximo respeto pero siempre mostrando su inconfundible personalidad. Puede elegir entre cualquiera de sus menús: el menú a la carta (5 platos), el menú "Evolution", que ofrece la opción de maridajes de comida y vino, y finalmente el menú "Grand Crú", que incluye vinos y champagnes excepcionales para deleitar el paladar.