Silberdistel

El Sonnenalp Resort, gestionado por la familia Fäßler desde 1919, es definitivamente un lugar que vale la pena visitar para aquellos interesados en una gastronomía de alta calidad. El equipo de cocina del restaurante Silberdistel utiliza ingredientes frescos y de temporada cuidadosamente seleccionados. Se ofrece un menú llamado "Weitblick" con hasta siete platos. Consejo: antes, durante o entre los platos, se puede pedir caviar de Walter Grüll, de Salzburgo. Los viernes y domingos se sirven platos clásicos. En esta cuarta planta, se pueden disfrutar de unas vistas magníficas, así que asegúrese de solicitar una mesa junto a la ventana. Dicho esto, el interior del restaurante en sí mismo, con su combinación de elegancia sofisticada y encanto alpino, también es un espectáculo para la vista. Además, existe un ambiente de hospitalidad muy cálido que se percibe en todo este establecimiento tradicional.