
Sobre el restaurante
Una esfera hecha con ramitas de cedro cuelga del alero de esta casa tradicional independiente. Detalles como un antiguo aparador y los elementos decorativos superiores crean una atmósfera nostálgica. Todo esto es cortesía del propietario, que fue chef de cocina china. Tras descubrir el delicioso sabor del sake, se dedicó a la gastronomía japonesa, ofreciendo sakes locales de todo Japón. Fiel al concepto de "shuko", o aperitivos servidos con sake, el menú degustación "omakase" consiste en numerosos platos pequeños. El servicio amable crea un ambiente agradable. Llena tu estómago, satisface tu alma: ambos son "manpuku".
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