Segreto

Segreto es un proyecto íntimo, atemporal y sin género, con un equipo de profesionales destacados provenientes de reconocidos bares de Rusia, ubicado en la planta baja del restaurante italiano Unica, en el callejón Blagoveshchensky. El proyecto Segreto ofrece a sus clientes un oasis de ambiente especial, cócteles y música en el corazón de Moscú. Aquí, es igualmente agradable reunirse con los amigos más cercanos para disfrutar de una copa de vino de una extensa carta, organizar una recepción o un evento corporativo con vino espumoso, o celebrar una animada fiesta con una gran variedad de cócteles exclusivos.

Cada una de las dos salas tiene su propio estilo inigualable. La sala principal, Segreto Salone, es un espacio íntimo que puede albergar hasta 50 personas, creando una atmósfera de salón elegante con luz tenue, muebles de terciopelo, espejos envejecidos y una alfombra de leopardo que ya se ha convertido en un símbolo. La armoniosa mezcla de elementos en el interior permite desconectar del tiempo, alejarse de las preocupaciones de la gran ciudad y sentirse como un invitado especial en el evento.

La extensa carta de bebidas incluye todas las opciones de vino espumoso posibles, desde champán hasta ginebras artesanales cuidadosamente seleccionadas. También cuenta con una amplia selección de vinos tranquilos poco convencionales.

Para acompañar la carta de bebidas, el chef Iván Kuznetsov ha creado un menú especial que cambiará con frecuencia según la temporada y la inspiración del chef.

La sala pequeña de Segreto, con capacidad para 35 personas, sumerge a los visitantes en el ambiente de un bar íntimo, donde es agradable venir solo una noche entre semana para charlar con el barman, invitar a alguien a una cita o reunirse con un grupo grande para una fiesta. La privacidad y la comodidad del interior se complementan con numerosos objetos de época: muebles hechos a mano por artesanos europeos, instrumentos de viento antiguos de mediados del siglo pasado, accesorios de bar y pequeños recuerdos de diversos proyectos de colegas.

Aquí no solo se coleccionan objetos decorativos, sino también variaciones de bebidas clásicas y creaciones originales: todos los cócteles se elaboran con ingredientes caseros de la más alta calidad, sin conservantes ni azúcar, por lo que no habrá resaca, ni siquiera después de la fiesta más animada.

La sala pequeña de Segreto ofrece todo el menú de la cocina del restaurante italiano Unica, con la posibilidad de adaptar los platos para un servicio tipo buffet.