
Sobre el restaurante
En el Naturhotel Rebling, ubicado a una altitud de 610 metros, no solo podrá disfrutar de vistas espectaculares de la región (con visibilidad de hasta 100 km en un día despejado), sino también de una deliciosa cocina impregnada de sabores de temporada. Katharina y Erich Schwingshackl le invitan a descubrir "HEIMATKÜCHE", una alternativa atractiva al restaurante de alta cocina ESSKULTUR. Katharina gestiona el servicio del restaurante, ofreciendo un trato amable y atento, mientras que Erich prepara platos como los "Schlutzkrapfen" (pasta rellena) del Tirol del Sur con mantequilla de leche de heno marrón, o un guiso de caza servido con "spätzle" de huevo orgánico. El "Wiener schnitzel" también es muy recomendable. Puede optar por un menú fijo de cuatro platos o elegir a la carta. También tienen su propia reserva de caza con ciervos y algunas vacas Galloway, así como árboles frutales propios y agua de manantial. Las áreas de comedor son acogedoras, que van desde pequeños espacios íntimos hasta habitaciones luminosas y agradables con vistas impresionantes, que también se pueden disfrutar desde la terraza del balcón en verano. Además de las cómodas habitaciones, los huéspedes tienen acceso a una encantadora suite de spa.
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