SAMARA GASTRO

El "Gastromarket" Nº1 SAMARA GASTRO es el primer espacio gastronómico. El objetivo del proyecto es unir conceptos de comida exitosos que ya han demostrado su valía y que son populares entre los amantes de la gastronomía en Samara y Moscú.

Del 21 al 23 de octubre de 2022, se celebrará la gran inauguración del primer clúster gastronómico en Samara. El "Gastromarket" promete convertirse en el principal punto de atracción y el lugar favorito para el ocio de los residentes y visitantes de la ciudad turística. La inauguración festiva tendrá lugar durante el fin de semana previo al último de octubre y se llevará a cabo con un estilo DISCO. Los invitados podrán disfrutar de tres zonas de fotos, mucha iluminación de neón y purpurina. Durante los tres días, el "Gastromarket" y los conceptos gastronómicos sorprenderán a sus visitantes. Todo comenzará con el corte oficial de la cinta y un discurso de bienvenida de los propietarios de SAMARA GASTRO el 21 de octubre. Después de la parte oficial, los invitados podrán sumergirse por completo en los vibrantes colores, la atmósfera de los años 80, participar en un sorteo de regalos del "Gastromarket", disfrutar de un espectáculo de bartenders y degustar cócteles. Se ha preparado un programa espectacular para la inauguración del primer clúster gastronómico en Samara, que incluye bailes con música de DJ y bandas de versiones, competiciones de comer rápido, Beer Pong y un taller de "food sketching" (dibujo de comida). También se ha pensado en los más pequeños: disfrutarán de diversos talleres, animación infantil y una zona de pintura en el suelo de dimensiones inusuales. Se espera capturar las emociones más intensas a través de fotografías y videos. Un evento importante de la inauguración será el programa gastronómico. En el "Gastromarket" se ofrecerán presentaciones de nuevos platos con una presentación innovadora y degustaciones, talleres de preparación de platos estrella a cargo de chefs y conceptos gastronómicos, y demostraciones. El "Gastromarket" Nº1 SAMARA GASTRO es un espacio completamente nuevo para la ciudad, que ofrece infinitas posibilidades para un viaje gastronómico y para disfrutar en familia, ubicado en una excelente ubicación en la primera línea del río Volga. El proyecto fue creado por el grupo de restaurantes "Gorsovet", que cuenta con más de 20 marcas exitosas en el sector de la hostelería. El objetivo del proyecto es unir conceptos de comida exitosos que ya han demostrado su valía y que son populares entre los amantes de la gastronomía en Samara y Moscú. Actualmente, SAMARA GASTRO ha reunido bajo un mismo techo a aproximadamente 20 establecimientos, 2 bares de cócteles, un bar de cachimbas, un escenario para conciertos, una terraza al aire libre y una zona infantil. Gracias a la variedad de conceptos gastronómicos y la diversidad de actividades, cada visitante de SAMARA GASTRO encontrará la cocina y las actividades que más le gusten. Los establecimientos de SAMARA GASTRO incluyen: Pho Bo: el primer café de cocina vietnamita en Rusia, creado siguiendo el modelo de los tradicionales cafés de Hanói, ubicados a lo largo de las estrechas calles de la capital. Los platos coloridos de Pho Bo son obra del chef de marca Nugen Thien Hai, originario de esas mismas regiones, quien trajo consigo a Rusia recetas auténticas. "TAITSI": un restaurante de auténtica cocina tailandesa. Al pedir un Tom Kha o un Pad Thai, te transportarás instantáneamente a la atmósfera del país de las sonrisas, llena de aromas de frutas y especias exóticas. El chef de este proyecto es Maxim Kuleshov, quien ha seguido un largo proceso de formación en países asiáticos, incluyendo Tailandia, de donde trajo recetas e ideas para "TAITSI". "Sansara": el primer café que promueve un estilo de vida saludable en Samara, creado por Anna Hertz, autora del sistema de alimentación y ayuno con un cambio efectivo en los hábitos alimenticios. El menú se basa en platos especialmente desarrollados, completamente libres de productos refinados, azúcar, leche y gluten. "Goryachy Pes": una joven y prometedora cadena de bocadillos que presenta, dentro del "Gastromarket", cuatro conceptos diferentes: salchichas gourmet, chebureks, crepes tradicionales y shawarma. El creador y fundador de este proyecto es Daniil Chulukov. "Gryadki Samara": una tienda especializada en la venta al por mayor y al por menor, así como en la entrega de frutas y bayas exóticas. El director general de este proyecto es Zaichko Evgeni Vladimirovich. "Pel'Man": un lugar donde la combinación del sabor de uno de los platos rusos más populares transportará a los amantes de la gastronomía al pasado, a los brazos de mamá y abuela. El chef de la primera cadena de pelmeni de alta calidad de la ciudad ha combinado la clásica receta con soluciones vanguardistas: salmón delicado, notas cremosas, una mezcla de quesos nobles, que revitalizan la percepción del sabor y permiten disfrutar de este plato familiar de una manera brillante y original.