Livingstone

Un restaurante que es un viaje al mundo del continente africano, con un menú que combina las cocinas de África y Oriente Medio: Marruecos, Tanzania, Túnez, Sudáfrica, Israel y Líbano.

"Livingston" es un restaurante único que ofrece un viaje culinario a través de las cocinas de África y Oriente Medio: Marruecos, Tanzania, Túnez, Sudáfrica, Israel y Líbano. El menú incluye platos como la sopa marroquí Harira, el pilaf de cordero tanzano, el simit turco, los pasteles libaneses Sfiha, el hummus israelí, el tabulé, los kebabs, la baklava y una amplia selección de platos a la parrilla y mariscos. La extensa carta de vinos de "Livingston" incluye vinos de todas las principales regiones vitivinícolas del mundo, pero con especial atención a los vinos del Nuevo Mundo, en particular los de Sudáfrica y Marruecos. El objetivo de cualquier viaje no es el destino, sino la capacidad de ver el mundo de manera diferente: recorrer senderos protegidos, sentirse una partícula en el desierto, encontrarse con uno mismo. El restaurador Yevgeny Reimer, junto con su socio en el proyecto, el empresario y viajero Alexander Rosenzweig, han encontrado una forma de viajar sin salir de su ciudad natal. El restaurante "Livingston" es una puerta de entrada al corazón del continente africano. El restaurante alberga una colección única, reunida por Alexander Rosenzweig, cuya equivalente se puede encontrar en el Museo de Historia Natural de Nueva York. En nuestro restaurante, un guía turístico le presentará todas las exhibiciones y le sumergirá en la atmósfera de un viaje por el continente africano. El restaurante cuenta con 5 zonas, ubicadas en diferentes niveles, y los comensales, al recorrerlo, hacen nuevos descubrimientos en cada sala. En "Livingston" se ofrece la primera "Chef's Table" no solo en Samara, sino en toda la región del Volga. Las cenas en formato "Chef's Table" intensifican las emociones de nuestros queridos clientes. Al igual que David Livingstone, quien reveló África al mundo occidental, el restaurante homónimo le abrirá las puertas al continente africano. ¡Bienvenidos a África!