PalReal

PalReal es el tipo de restaurante donde, sin importar la hora del día, siempre puede estar seguro de disfrutar de una comida satisfactoria. Suba unos pocos escalones para llegar a este patio rodeado de plantas y completamente acristalado. Este local en Guadalajara, dirigido por el chef y socio Fabián Delgado, ofrece un poco de todo en su menú mexicano contemporáneo. Se centra en platos reconfortantes, con opciones que van desde entrantes como tacos de quelites con salsa de aguacate, hasta platos principales como la cochinita pibil con xnipec y tortillas de maíz azul. Aunque la comida por sí sola ya lo convierte en un lugar ideal para el brunch, su café lo hace aún mejor. Por supuesto, el postre siempre es una buena opción, especialmente su flan de requesón.