NOME

Restaurante italiano con una visión fresca de la cocina, el bar y el ambiente, donde siempre hay espacio para nuevas combinaciones e impresiones.

Restaurante italiano NOME Objetivo: Crear un lugar moderno, memorable y sofisticado. Inventar un detalle inusual y "dinámico" que juegue con la atención del cliente: ¿notará o no que algo ha cambiado? Dificultad: Era necesario crear un interior completamente nuevo que se adaptara a las necesidades actuales del restaurante, pero al mismo tiempo preservar e integrar los elementos existentes. Se debía encontrar una solución innovadora para la fachada, teniendo en cuenta las estrictas regulaciones arquitectónicas de Moscú. Idea: El concepto del restaurante se basa en la idea de los constantes cambios en el mundo que nos rodea y en la capacidad del cliente para observarlos y notarlos. A medida que el cliente se mueve por el restaurante, su percepción del espacio cambia, lo que permite descubrirlo desde nuevas perspectivas. Solución: Al crear el restaurante, nos inspiramos en la naturaleza y en los cambios naturales que ocurren en ella: amaneceres y atardeceres, mareas, corrientes y el paso del tiempo. Queríamos destacar que estos cambios ocurren a diario, justo delante de nuestros ojos, pero a menudo las personas no los notan si no prestan atención. Esta idea fue la base del concepto del interior. El local consta de dos plantas, con dos ambientes diferentes, aunque no era necesario separarlos, a pesar de la ligera diferencia en la funcionalidad. Por el contrario, era necesario crear un concepto único, una percepción general. Para ello, utilizamos la idea del cambio entre el día y la noche. Así, la primera planta simboliza la calidez de la luz solar: es tanto la brillante franja que se puede ver al atardecer, como los suaves rayos dorados al amanecer. El interior es tranquilo, con tonos arenosos y terracota, sin la exuberancia y la variedad de colores que caracterizan las tendencias modernas. Aquí se encuentra el bar, diseñado en un estilo minimalista, pero al mismo tiempo complementado con detalles y materiales llamativos. La barra está hecha de latón con un acabado degradado. La parte trasera del bar es un panel de vidrio acanalado, sobre el cual se encuentra una "estantería" para bebidas con una película dicroica. El propio bar simboliza el sol: un lugar de fuego, diversión, fuente de movimiento, vida y luz. El bar es visible desde la calle, lo que lo hace atractivo y despierta la curiosidad de entrar en el restaurante. También hay una cocina abierta donde los chefs preparan pasta que los clientes pueden comprar. En el restaurante era necesario organizar un guardarropa, pero debido a la compleja arquitectura del local, no había espacio para uno permanente. La solución fue un guardarropa móvil: durante la temporada de verano se puede retirar, lo que permite liberar espacio y aumentar el número de mesas. La segunda planta es una "historia nocturna", con colores profundos y saturados. Representa el atardecer, un fenómeno impresionante por sus colores: mezclamos los tonos cálidos de rojo, amarillo y naranja con los fríos azules y violetas. Aquí, el elemento central es un piano de cola, donde los clientes pueden disfrutar de música en vivo por las noches. La artista Eugenia Lampitskaya creó la decoración y el degradado para la segunda planta utilizando materiales de la empresa Decorici. El espacio de dos plantas del restaurante, con un atrio en el centro, es un juego de color y luz. Las paredes cambian de tono según el ángulo de iluminación, el "punto de fotos" invita a capturar el rostro en la curva de una lámpara inusual, y las coloridas cortinas de los candelabros recuerdan ya sea masa estirada o ropa brillante que se seca en una cuerda después de un gran lavado italiano. Esta composición, realizada a medida por el taller de vidrio soplado KIRINI y ubicada en la zona de la luz superior, crea múltiples imágenes diferentes y da rienda suelta a la imaginación. En el interior hay varias obras de arte que consisten en una composición de una lámpara y dos paneles de vidrio giratorios con película dicroica, que permiten crear diferentes patrones de color y luz en las paredes. Al cambiar la posición de la lámpara, los clientes pueden cambiar el ambiente del restaurante. Varios espejos están hechos con el mismo material, lo que cambia la percepción del color del local y permite al cliente verse en un sentido literal, bajo una nueva luz. Estos elementos refuerzan el concepto original de los cambios que solo los clientes más atentos notarán. Se prestó especial atención a la iluminación en el interior: en colaboración con el equipo "Yarko-Yarko" y la empresa Aledo, la iluminación se seleccionó de manera que se mantuviera un ambiente confortable en el restaurante durante todo el día. Las paredes y los revestimientos de los muebles contrastan con diferentes superficies metálicas. El latón, el cobre, los espejos, la decoración en relieve y los degradados de color crean un ambiente dinámico. O, para decirlo con las palabras de Nome, un ambiente diferente cada vez.