Neizvestny

"Neizvestny" es un bistró con cocina de autor ubicado en la casa donde vivía la familia del escultor Ernst Neizvestny.

El menú, creado por el chef Vadim Tomilin, ofrece platos de confort food, incluyendo desayunos y brunch. El menú principal es variado y presenta pastas, platos de pato y ciervo. La atención y el cariño por los productos locales permiten al chef crear menús de degustación innovadores y de temporada. Los cócteles, creados por Nazar Kozubekov y Anastasia Kosulnikova, están inspirados en la obra de los artistas. Todos los cócteles están elaborados con productos orgánicos. Se presta mucha atención a la música. El local reproduce discos de vinilo, y los viernes y sábados hay DJs y selectores, que son coleccionistas. En la terraza de verano se ha creado un espacio urbano único, una biblioteca de música para disfrutar de diferentes composiciones. El interior conserva los acabados de madera originales, y en invierno se enciende una chimenea de leña. Las exposiciones temporales presentan a los visitantes las obras de artistas contemporáneos.