Miam Miam

Un restaurante que abrió sus puertas en Botafogo en 2005 y ocupa una antigua propiedad que perteneció a la abuela de la chef Roberta Ciasca. Después de graduarse en Francia, la chef fundó este restaurante que refleja sus orígenes gracias a los muebles retro, la decoración alegre y colorida, las paredes de ladrillo visto y los suelos de madera antiguos. El menú, que sigue el concepto de "comida reconfortante", se centra en recetas tradicionales brasileñas, siempre presentadas con meticulosidad y basadas en las últimas técnicas. Se divide entre los platos clásicos (y más populares) de Miam Miam y opciones de temporada (que cambian constantemente), un menú degustación, además de un menú "ejecutivo" para los días laborables. Recomendamos especialmente el pollo al curry y las croquetas de camarón, ambos deliciosos.