Mee

Si busca una experiencia gastronómica asiática cerca de la playa de Copacabana, asegúrese de reservar una mesa en Mee, una excelente opción ubicada dentro del "Copa" (el hotel Copacabana Palace). En este elegante restaurante donde la modernidad y el exotismo se combinan armoniosamente, la propuesta culinaria se centra en la fusión panasiática, que lleva al paladar en un viaje gastronómico para descubrir los sabores de Tailandia, Malasia, Camboya, Japón, Singapur, entre otros. El chef Alberto Morisawa nació en São Paulo, pero sus orígenes familiares son de Madara Shima (Nagasaki, Japón), lo que explica la fuerte influencia de la cocina japonesa en sus platos altamente sofisticados, muchos de los cuales se sirven crudos. La experiencia "Omakase" está disponible en la impresionante barra de sushi, mientras que los dos interesantes menús degustación (uno de ellos vegano), así como una impresionante selección a la carta de nigiri, temaki, sashimi y dumplings, se sirven en las mesas distribuidas por todo el comedor. Para hacer de su experiencia culinaria aquí algo aún más especial, también hay una excelente selección de sakes y vinos.