Sobre el restaurante
Ubicado en el corazón de esta ciudad costera, este restaurante, con una fachada moderna y elegante, tuvo la idea original de dejar parte de ella con ventanas, para que los transeúntes pudieran ver a los chefs trabajando desde la calle. El chef Maximin Hellio ofrece una cocina refinada y creativa, un homenaje al terroir de Normandía. Los platos a la carta y los menús fijos destacan por el uso de mariscos e ingredientes cultivados localmente. Cuenta con una excelente selección de vinos y un servicio encantador.
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