Marchal

La historia está presente en cada rincón de este establecimiento con una larga tradición. Los señores Marchal, originarios de Francia, abrieron un restaurante aquí en 1755, que posteriormente fue transformado en el Hotel D'Angleterre. Hoy en día, este elegante restaurante del hotel rinde homenaje a la familia Marchal, tanto por su nombre como por sus platos cuidadosamente elaborados, que tienen toques daneses pero una base claramente francesa, ejemplificada por platos como lubina con apio, mejillones azules y salsa de champán, o crepes Suzette. La impresionante bodega, que ocupa toda una pared, es un espectáculo digno de ver, al igual que la vista que se ofrece sobre la Plaza Real.