Maison Avoise

Después de trabajar en las cocinas de Yannick Alléno, Jean-François Piège y Guy Savoy, el chef Alexis Voisenet decidió dejar su propia huella abriendo este restaurante en las antiguas fortificaciones de Issy-les-Moulineaux. Un lugar histórico único, cuyas bóvedas de piedra se complementan con muebles contemporáneos. Defensor de los productos de temporada, el enfoque creativo y delicado del chef da como resultado platos refinados, como la especialidad de la casa: mollejas de ternera. Además, cuenta con un equipo de servicio eficiente y profesional.