Löwen

Roman Pfaff, representando la cuarta generación al frente, ha aportado un soplo de aire fresco a este encantador restaurante tradicional; la terraza del jardín es un lugar maravilloso para relajarse y disfrutar de las vistas del entorno natural. Los ingredientes de alta calidad provienen casi exclusivamente de la región del lago Constanza, información sobre su origen se encuentra en el menú, aunque también se incorporan sabores internacionales. Además de algunos platos clásicos, el equipo prepara platos modernos como "sopa fría de yogur y calabacín con frutas, queso feta con aceite de limón y crumble de almendras y tomillo" y "filete de carpa asada de Allgäu, salsa de tomate amarillo y alcaparras, cuscús de hierbas". Consejo: Debido a la gran demanda, es recomendable reservar. Además, justo al lado, en el encantador edificio llamado Hexenhäusle, hay dos apartamentos vacacionales sencillos pero diseñados con cariño.