Lerouy

El elegante y despejado salón principal, donde se sirve la comida, ofrece vistas de la cocina abierta, creando un ambiente similar al de una mesa de chef. Bajo la dirección del chef alsaciano Christophe Lerouy, la cocina destaca por combinaciones inesperadas de ingredientes y sabores que siempre sorprenden. La comida se sirve al estilo "omakase": el cliente elige el número de platos y comunica a los camareros sus alergias y preferencias. El pequeño bar es perfecto para tomar una copa antes o después de la comida.