El pastel.

A pocos pasos del puerto, este sencillo restaurante es un gran éxito gracias a la cocina mediterránea sabrosa y delicada del chef. Ofrece flores de calabacín rellenas con una emulsión cremosa y aromática; sardinas marinadas en cítricos; rollitos de ternera rellenos al estilo "gribiche"; ravioles de mejillones Tamaris con albahaca y una emulsión de alioli. Todo se elabora desde cero, incluyendo el pan. La anfitriona ofrece una bienvenida amable y profesional. Debido a su popularidad, es imprescindible reservar con antelación.