Lapaba

La cocina italiana con un toque coreano: esa es la idea detrás de este restaurante en el barrio coreano, creado por los chefs McKenna Lelah y Matthew Kim, quienes son matrimonio. El bar rodea el comedor, donde la iluminación tenue y el espacio cómodo entre las mesas crean un ambiente íntimo. Siéntese y disfrute de platos italianos clásicos reinventados con influencias coreanas. Por ejemplo, albóndigas de bulgogi servidas en una salsa de tomate y trufa, acompañadas de pan de leche, o pastas como los radiatore con ragú de costilla. Las porciones no son muy grandes, pero si van en grupo, pueden probar más combinaciones. Incluso el postre es una reinterpretación de la tradición, con su versión del tiramisú que incorpora ingredientes como el misugaru y el makgeolli.