Langer's

Este establecimiento, muy apreciado por los clientes, ha estado sirviendo sopa de fideos matzá desde 1947 y comenzó como un negocio modesto con solo una barra para 12 personas. Hoy en día, el restaurante ha crecido considerablemente y cuenta con cabinas, además de una base de clientes leales que se extiende mucho más allá de Los Ángeles y abarca todo el país. La carta es igualmente extensa, e incluye todos los platos clásicos como latkes, blintzes y paté de hígado picado. El desayuno se sirve durante todo el día. Pero si es la primera vez que viene aquí, solo hay una opción: el sándwich caliente de pastrami número 19 con queso suizo, ensalada de col y salsa rusa.