La Table du Fleuve

Las recetas de Charentes, creadas por Thierry y Julien Verrat, adquieren aquí un toque distintivo de cocina bistronómica en un menú que se adapta a las estaciones del año. Por ejemplo, una terrina de pato con foie gras y chutney de frutas secas; un soufflé de lucioperca, espinacas y mantequilla de langosta; o una tarta de limón y merengue simplemente deliciosa. En los días soleados, las comidas se sirven al aire libre en la terraza. Un lugar genuinamente acogedor, dedicado a la buena comida y al buen ambiente.