La Haut.

La combinación ganadora de Julien y Morgane Ostertag, que ofrece productos de calidad y platos gourmet sencillos pero expresivos, crea un momento de disfrute, realzado por la vista al lago. Desde la terraza o desde detrás de los ventanales de la elegante sala de comedor, la "bistronomie" es el eje central de la propuesta del chef: panceta de cerdo caramelizada, patatas bravas y sucrine crujiente; pescado scorpion a la mediterránea, aceitunas taggiasche, mermelada de tomate con albahaca y panisse. El servicio es amable y encantador. No duden en subir al piso superior.