L'Auberge des Montagnes

Ubicada en las montañas de Cantal, esta encantadora y rústica granja es el resultado de una hermosa historia familiar que abarca seis generaciones. Disfrute de una generosa cocina tradicional arraigada en los productos locales, que incluye la famosa "truffade", servida con cada plato, y la receta familiar del "tripoux à la tomate". Todos los platos son auténticos y elaborados con precisión. Además, hay un carrito con quesos regionales, destacando el Salers, producido a pocos metros de distancia.