Keawloon

Este restaurante tailandés, de ambiente íntimo y estilo casero, solo admite dos o tres mesas por servicio (dos veces al día) y ofrece recetas tradicionales de Nakhon Si Thammarat y Sukhothai, inspiradas en las recetas de la abuela del chef. El menú cambia cada dos meses y suele comenzar con un aperitivo del sur de Tailandia: frutas ácidas, camarones endulzados y una pasta de camarón que despiertan el paladar con su complejidad umami. Los platos se sirven para compartir entre toda la familia. ¡No olvide reservar con antelación!