Imperio.

Este restaurante, un referente gastronómico en la provincia de Novara, ha sido gestionado durante décadas por las entusiastas hermanas Naggi, cuya familia es propietaria del establecimiento desde 1934. El secreto de su éxito reside en la cálida atención y la deliciosa cocina tradicional, que incluye pasta fresca casera, una extraordinaria "paniscia" (un tipo de risotto) y pollo hervido relleno, servido con diversas salsas y chutneys presentados en un carro. Todos los platos están llenos de sabor y elaborados con ingredientes de temporada. No tendrá problemas para encontrar un buen vino que acompañe su comida gracias a la impresionante carta de vinos, que incluye una amplia selección de productos locales.