Al Sorriso

Este restaurante es un verdadero templo de la cocina italiana, que continúa contando la historia de la pasión y la dedicación de dos grandes profesionales que han marcado un punto de inflexión en el sector. Luisa Marelli, licenciada en literatura y autodidacta en la cocina por amor, crea platos que se han convertido en verdaderos clásicos, ricos en referencias a la tradición y con una atención especial a la estacionalidad de los ingredientes. Su esposo, Angelo Valazza, es el maestro de ceremonias por excelencia, un verdadero "maître" junto al cual todos aquellos que aspiran a esta profesión deberían trabajar durante algún tiempo. ¡Su elegancia, su capacidad para dialogar y sus conocimientos sobre vinos, quesos y muchas otras delicias son insuperables!