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Villa Crespi.

Villa Crespi

Sobre el restaurante

A pocos pasos del encantador pueblo y su vista idílica del lago y la isla de San Giulio, el entorno de este restaurante de tres estrellas es igualmente impresionante: una villa de finales del siglo XIX en estilo morisco, una residencia aristocrática donde se desarrolló la vida de la familia Crespi, tan imponente en su aspecto exterior como fascinante en sus espacios interiores. Aquí, la veranda ofrece vistas y juegos de luz natural, mientras que las otras tres salas están decoradas con elaborados techos y maravillosos suelos de parqué.

Hoy en día, el protagonista de la villa es Antonino Cannavacciuolo, un chef brillante al frente de un pequeño imperio de restaurantes galardonados, que aquí, en Orta San Giulio, tiene su establecimiento insignia: ¡el lugar más premiado y reconocido! Originario de Vico Equense, en Campania, sus platos se han convertido a lo largo de los años en la esencia del sabor mediterráneo e italiano. En todas las opciones disponibles, encontrará esa pasión, esos colores y esa intensidad de sabores típicos de su región de origen, algo por lo que le estamos agradecidos porque nunca ha abandonado. Tanto en los menús degustación como en el extenso menú a la carta, un hilo conductor de refinamiento y exquisitez se extiende generosamente a través de platos de mariscos, carnes e incluso recetas vegetarianas. El servicio es impecable, respaldado por una extensa carta de vinos, donde destacan dos secciones muy importantes dedicadas a Krug y Domaine de la Romanée-Conti.

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