Hong Da Xing Li Fan Dian

Escondido en un callejón, este restaurante, que tiene casi 40 años de antigüedad, ha sido dirigido desde el principio por las mismas dos chefs originarias de Taizhou. Los ingredientes locales se utilizan para crear platos sencillos pero llenos de sabor y aroma a wok, y a menudo con precios competitivos. Pruebe los tallos de mostaza estofados con panceta de cerdo salada y camarones secos, la selección crujiente de tres tipos en aceite de cebolleta, o los riñones de cerdo salteados al wok. El huevo pasado por agua en almíbar de azúcar moreno con vino Shaoxing es un final reconfortante.